Céréales Les cours du blé atones, faute d’éléments nouveaux
Les prix du blé bougeaient peu, faute d’éléments nouveaux mercredi et alors que les conséquences de la vague de canicule en Europe demeurent difficiles à évaluer.
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« On a encore du mal à déterminer le véritable impact de la hausse des températures sur les récoltes, d’autant qu’on commence par les récoltes les moins touchées (dans le sud de la France) », commentait Damien Vercambre, du cabinet Inter-Courtage.
À l’international, l’achat mardi par l’Égypte d’un seul bateau de blé roumain à un prix très bas « n’est pas pour rassurer les vendeurs », soulignait le cabinet Agritel.
Le lancement d’un appel d’offres de l’Algérie pour des chargements en août sera désormais suivi de près par les opérateurs.
Des éléments pouvant entretenir la volatilité des cours subsistent, tant l’incertitude sur le rendement des céréales européennes tardives exposées à la récente canicule que les interrogations sur le rendement des blés d’hiver russes dans les régions centrales et de la Volga, soulignait Agritel.
À la clôture sur Euronext, la tonne de blé meunier regagnait 1 € sur l’échéance rapprochée de septembre, à 178 €, et 0,75 sur l’échéance de décembre, à 182,50 €.
La tonne de maïs, quant à elle, regagnait 0,25 € sur l’échéance d’août, à 175,75 €, et 0,50 € sur celle de novembre, à 174 €.
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